Weißherbst
Die roten Trauben werden nach der Lese sofort gepresst, sodass sich die Weine später mit einer roséfarbenen und fruchtigen Note präsentieren.
Blanc de Noir
Die Trauben werden behutsam geerntet und besonders schonend gekeltert, somit lässt sich aus roten Trauben ein heller Wein herstellen.
Diese Weine leicht gekühlt serviert, sind die idealen Frühlings- oder Sommerweine.