Riesling trocken

Fleur de Sel trifft weißen Pfirsich,tolle Mineralität und Vielschichtigkeit
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Direkt unter dem Pfälzer Waldrand am Hang gelegen, macht uns dieser Weinberg mit seinem grandiosen Panorama sehr viel Freude. Nachmittags fließen warme Luftströme, am Abend wird es früher schattig. Geprägt durch den Verwitterungsboden aus rotem und gelben Buntsandstein und durch die Nähe zum Wald, vor hefitgeren Wetterkapriolen geschützt, zeigt der Wein eine spannende Kombination aus Mineralität, leichter Salzigkeit, tiefgründiger Pfirsichfrucht und vielen weiteren Aromen wie im Garten Eden. Mit seiner vielschichtigen Art harmoniert er toll zu Lachstartar im Sesammantel.

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