Riesling Kabinett trocken
Spitzenlage - ein gehaltvoller blumiger Riesling
Der Boden besteht aus Bundsandstein, vermischt mit Kalksandsteingeröll und Basalt. Die von Westwinden geschützte Lage in der Hangmitte bewirkt einen Reifevorsprung, was zu einer optimalen Traubenreife führt.
Der Riesling ist eine kleinbeerige Traubensorte, die spät reift. Sie überragt alle übrigen Rebsorten durch eine bukettreiche, edle Blume und eine feine, fruchtige und rassige Säure. Aus dieser Traubensorte werden die besten deutschen Weine erzeugt, die in guten Weinjahrgängen zu den edelsten er Welt gehören.
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